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国家早稻品质改良工程有进展

2000-09-11 来源:光明日报 记者 邵文杰 我有话说

本报北京九月十日电日前从农业部了解到,一项旨在解决早籼稻品质差、积压严重的重大农业科技产业工程——“国家早稻品质改良工程”进展顺利。这项工程实施以来,良种选育、种子产业化研究与开发进展顺利,共育成或收购“湘早籼二十八号”、“嘉早九七四”等五个通过省级以上审定的优质食用早籼新品种。这些优质食用早籼新品种在湖南、湖北、江西、浙江四省大面积示范推广,平均亩产在四百公斤以上,产量与常规早籼稻相当,但每五十公斤销价比普通早籼稻高出二至四元。

早籼稻的加工技术研究也取得了重大进展。四省自行设计研制了一批先进实用的干燥、粉碎、加工设备,改造、新建了不少新产品生产线,开发出系列早籼米及其制品。

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